… mit langer Reifezeit zum besten Aroma
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Salz, Hefe, Margarine, Weizengrieß & Wasser
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: |
257 kcal/1080 kJ |
Kohlenhydrate: |
53,4g/100g |
Eiweiß: |
7,7 g/100g |
Fett: |
1,4 g/100g |
Ballaststoffe: |
3,4 g/100g |
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen!
… die wohl besten Brötchen aus Mönchengladbach und Umgebung
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Salz, Hefe, Malz, Margarine, Malzbackmittel & Wasser
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: |
268 kcal/1125 kJ |
Kohlenhydrate: |
56,2g/100g |
Eiweiß: |
7,6 g/100g |
Fett: |
1,4 g/100g |
Ballaststoffe: |
3,3 g/100g |
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen!
… aus unserem Hefefeinteig nach altem Familienrezept mit ungeschlagener Frischhaltung
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Vollmilchpulver, Salz, Margarine, Hefe, Wasser, Weizenkleber & Zucker
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: |
315 kcal/1322 kJ |
Kohlenhydrate: |
55,7g/100g |
Eiweiß: |
8 g/100g |
Fett: |
6,7 g/100g |
Ballaststoffe: |
2,8 g/100g |
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen!
… überzeugt seit Jahren durch unseren Haussauerteig mit seinem mild-säuerlichen und fruchtigen Geschmack
Wesentliche Zutaten:
Weizenmehl, Roggenmehl, Salz, Hefe, Sauerteig, Weizengrieß & Wasser
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: |
215 kcal/903 kJ |
Kohlenhydrate: |
44,4g/100g |
Eiweiß: |
7,1 g/100g |
Fett: |
1,0 g/100g |
Ballaststoffe: |
4,4 g/100g |
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen!
… das Vollkornbrot mit einem hohen Ballaststoffgehalt und der Inbegriff einer gesunden Ernährung
Wesentliche Zutaten:
Roggenschrott, Roggenvollkornsauerteig, Salz, Rübenkraut & Wasser
Nährwerttabelle:
100g enthalten durchschnittlich:
Brennwert: |
196 kcal/822 kJ |
Kohlenhydrate: |
40,3 g/100g |
Eiweiß: |
6,3 g/100g |
Fett: |
1,0 g/100g |
Ballaststoffe: |
8,9 g/100g |
Die Werte unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen!